イタリアから、ひとコマ。

住んでいるイタリアの、何気ない日常から。写真とともに綴ります。

2020-04-09から1日間の記事一覧

ズッキーネのスカペーチェ 〜 食卓から、ひとコマ

私が好きな一品 ズッキーネのスカペーチェ。 単数形が ズッキーナ zucchina なので、複数形は ズッキーネ zucchine イタリアでも、たまに ズッキーニかズッキーネか と問いがありますが、 取り敢えず今日は ズッキーネ で。 薄くスライスし (厚さ最高5mmまで…