イタリアから、ひとコマ。

住んでいるイタリアの、何気ない日常から。写真とともに綴ります。

2020-06-16から1日間の記事一覧

久々のイカ墨パスタの理由〜 食卓から、ひとコマ

2週間くらい前でしたか。 夫婦でドキュメンタリー番組を見ていました。 シチリアのとある小さな漁村。 旦那さんが漁で獲った魚介を 夫婦で捌いて、調理。 野菜は家庭菜園で出来た見事な菜っ葉やズッキーネ。 ここで、イカ墨のソースを作っていて、 まんまと…