新玉ねぎでトリコローレ🇮🇹 〜 食卓から、ひとコマ
少し前の写真です。
こちらでも、新玉ねぎの美味しい季節でした。
新玉ねぎ大好きなので、
なんか美味しい食べ方はないかと考え、
結局行きついたのは、これ。
厚めにスライスして、グリル。
仄かな甘みが舌を通して、
顔中をつたい、脳天まで達しました。
ああ、しあわせ。
大袈裟かしら？
これだけをお皿に盛るのも味気ないので、
いつも常備しているトマトとルーコラを彩りに合わせると、
なんと！
イタリア🇮🇹の色になっちゃいました。
無意識でこんなことになるなんて、
愛しちゃってるんでしょうかね？
イタリアを。
まあ、野菜は大抵緑が多いし、
そんな大層な話ではないですね。
要は、
新玉ねぎはウマイ！
というお話でした。
